화성시농업기술센터, ‘나박 물김치, 막걸리 키트 체험자 모집’
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화성시농업기술센터, ‘나박 물김치, 막걸리 키트 체험자 모집’
  • 전철규 기자
  • 승인 2022.05.16 13:33
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[경기타임스] 화성시농업기술센터가 20일부터 선착순으로 ‘나박 물김치, 막걸리 키트 체험자를 모집’한다고 216일 밝혔다.

나박 물김치, 막걸리 키트 체험자는 화성시농업기술센터가 관내 사업장 2개소에 기술전수로 생산하게 된 물김치와 막걸리 만들기 꾸러미를 시민들에게 교육을 위해서다.

대상은 만19세이상 화성시민(나박물김치 150명, 우리쌀 막걸리 100명)이면 누구나이며 화성시통합예약시스템 온라인 접수한면 된다 단, 종 선택, 중복불가이다.

신청비는 무료이며 가정으로 꾸러미를 배송받아 교육 동영상 시청 후 가족과 함께 체험한다.

나박물김치는 2022년 4월 다옴협동조합에 물김치 소스 제조기술 전수, 2022년 5월 물김치 만들기 꾸러미 출시한다.

우리쌀막걸리는 2021년 9월 은수포양조장에 막걸리키트 상품화 기술 전수, 2021년 11월 막걸리키트 첫 출시한다.

차재문 화성시농업기술센터 소장은 “앞으로 지역 농특산물을 활용한 다양한 문화교육을 진행할 계획”이라며, “체험을 통해 가족과 함께 즐거운 추억을 만들 수 있을 것”이라고 말했다.


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